5 preguntas e respostas sobre alimentos liofilizados para animais

Nos últimos anos, hai un número crecente de palas que queren proporcionar ás mascotas alimentos crus, de "grado humano", de ingredientes limitados ou liofilizados.O liofilizado é unha categoría pequena pero en crecemento en comparación cos alimentos para animais e os alimentos enlatados para animais.

As deficiencias de nutrientes na dieta da túa mascota poden levar a moitos riscos para a saúde, moitos dos cales son irreversibles ou intratables, polo que é mellor que consultes co teu veterinario á hora de escoller a dieta adecuada para a túa mascota.Hai moitos factores importantes que interveñen na elección dun alimento para mascotas, como a idade da súa mascota, a súa saúde ou os medicamentos que está tomando.Este artigo introducirá algúns coñecementos sobre alimentos liofilizados para mascotas para que poidas tomar unha decisión informada sobre a dieta da túa mascota.

1. Que é o alimento liofilizado para animais?

A liofilización é unha técnica na que os alimentos se conxelan e despois colócanse ao baleiro, permitindo que a humidade do mesmo se sublime (do xeo directamente ao vapor de auga) e, a continuación, selan os alimentos nun paquete hermético.A eliminación de toda a humidade dos alimentos permite que se manteñan a temperatura ambiente durante períodos máis longos que os alimentos non liofilizados.O alimento liofilizado para mascotas adoita ser un produto alimenticio cru, é dicir, non foi cocido nin pasteurizado térmicamente, e pódese vender só como comida ou aperitivo, ou ben usado para envolver ou mesturar con alimentos secos.

2. Cal é a diferenza entre o alimento liofilizado e o deshidratado?

Os alimentos liofilizados e deshidratados son dúas tecnoloxías diferentes que se utilizan para acadar o mesmo obxectivo de eliminar a humidade para unha vida útil estable.A liofilización utiliza temperaturas baixas para eliminar a humidade, mentres que a deshidratación require calor baixa en calorías, que non é suficiente para cociñar os alimentos.Os alimentos liofilizados xeralmente conteñen menos auga que os alimentos deshidratados, polo que poden ter unha vida útil máis longa, e os alimentos liofilizados poden reter máis vitaminas que os alimentos deshidratados.

3. Cal é a diferenza entre o alimento liofilizado para animais e os alimentos crus?

Hai varias diferenzas fundamentais entre os alimentos para animais crus, non procesados ​​e liofilizados.Elimínase a humidade dos alimentos crus (o proceso de liofilización) para crear alimentos liofilizados que se poden gardar no estante.Os alimentos liofilizados véndense comercialmente, mentres que os alimentos crus e non procesados ​​adoitan ser feitos na casa polos propietarios de animais ou vendidos por tendas de animais locais, carniceiros.O que significa que non fan nada para reducir as poboacións de bacterias ou parasitos, os problemas inherentes aos alimentos crus.Os alimentos crus e non procesados ​​poden ser deficientes ou nutricionalmente desequilibrados a menos que o propietario traballe especificamente cun nutricionista veterinario para garantir que a dieta da mascota estea nutricionalmente completa.

4. É seguro o alimento liofilizado para animais?

Alimentar calquera tipo de alimento cru ten riscos fixos, tanto para o gato como para a familia.A comida cruda para animais na casa ten riscos adversos para os gatos e as persoas con deficiencias inmunolóxicas ou outras enfermidades subxacentes, os adultos máis novos e maiores.

(1) Risco de bacterias e parasitos O maior problema dos alimentos crus para animais é a contaminación bacteriana.E. coli, Listeria e Salmonella son os contaminantes máis comúns.Algunhas carnes tamén poden conter parasitos e Clostridium.A liofilización axuda a reducir o número de patóxenos nos alimentos crus, pero moitos patóxenos aínda poden sobrevivir á liofilización, polo que, aínda que os alimentos comerciais liofilizados poden ter menos contaminación que os alimentos crus non procesados, ningún alimento cru é verdadeiramente seguro.Tamén é importante ter en conta que aínda que os fabricantes de alimentos proban habitualmente os ingredientes para detectar a contaminación, estes alimentos poden contaminarse facilmente despois da proba.As mascotas poden enfermarse ao comer alimentos crus, pero os membros da familia corren o maior risco.As actividades normais das mascotas, como o coidado, xogar e fregar a cara, poden levar á exposición humana á saliva contaminada, sen esquecer a posibilidade de contaminación no proceso de manipulación de alimentos, cuncas de alimentos e feces.

(2) Riscos de deficiencias nutricionais Ademais do risco de patóxenos, tanto os alimentos crus caseiros como comerciais presentan un risco real de desequilibrios nutricionais.A menos que traballes directamente cun nutricionista veterinario, fagas alimentos para a túa mascota na casa ou uses alimentos de fórmula, o risco de enfermidade por deficiencias ou desequilibrios nutricionais permanece.

5. Como almacenar alimentos para animais liofilizados?

A comida para animais liofilizada é estable a temperatura ambiente.As condicións de almacenamento e a vida útil poden variar dun produto a outro; se tes dúbidas sobre o produto despois da súa apertura, bótao para estar seguro.Calquera produto de alimento para animais liofilizado debe estar claramente marcado coas datas de caducidade e instrucións de almacenamento.Os alimentos a base de carne crúa refírense principalmente a alimentos sen cociñar a base de ósos e despoxos.Estas dietas adoitan ser máis graxas e baixas en hidratos de carbono e son moi dixeribles, pero as receitas para alimentos crus non son idénticas.Varían en ingredientes, contido enerxético e contido nutricional (semellante aos alimentos cociñados caseiros).


Hora de publicación: 14-mar-2022