A particularidade da nutrición das mascotas
Debido á particularidade dos obxectos do servizo, a nutrición dos animais de compañía é obviamente diferente da nutrición tradicional do gando e das aves.A gandería tradicional e a avícola ten como principal finalidade proporcionar ao ser humano produtos como carne, ovos, leite e peles, co fin último de obter máis beneficios económicos.Polo tanto, os seus alimentos son máis económicos, como a relación de conversión da alimentación, a relación alimentación-peso e a ganancia media diaria de peso.As mascotas adoitan considerarse membros da familia e son os compañeiros e o confort emocional das persoas.No proceso de crianza de mascotas, a xente presta máis atención á saúde e á lonxevidade das mascotas, e case se ignora a economía.Polo tanto, o foco de investigación da alimentación para animais é proporcionarlle aos animais unha dieta máis nutritiva e equilibrada, principalmente para proporcionarlle a todo tipo de animais as actividades máis básicas da vida, o crecemento e o crecemento saudable.Ten as vantaxes dunha alta taxa de absorción, fórmula científica, estándar de calidade, alimentación e uso cómodos, previndo certas enfermidades e prolongando a vida.
Investigación de necesidades de nutrición para animais
Na actualidade, os cans e os gatos seguen sendo os principais animais domésticos da familia, e os seus procesos dixestivos son obviamente diferentes.Os cans son omnívoros, mentres que os gatos son carnívoros.Pero tamén comparten algúns dos mesmos trazos, como a falta de amilasa salival e un tracto gastrointestinal curto que non pode sintetizar vitamina D.
1. As necesidades nutricionais dos cans
O estándar de requisitos nutricionais caninos publicado polo Comité de Nutrición Canina (CNE), membro da Asociación Americana de Supervisores de Alimentos (AAFCO), é adoptado por moitos fabricantes de alimentos para animais.etapa.Os cans sans poden sintetizar vitamina C no corpo, pero outros nutrientes, como vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 e vitamina D, deben ser complementados polo propietario.Outra característica do sistema dixestivo dun can é que poden sintetizar varios nutrientes esenciais, como niacina, taurina e arginina.Os cans teñen unha gran demanda de calcio, especialmente os cachorros en crecemento e as cadelas en lactación, polo que as súas necesidades nutricionais son maiores que as dos gatos e non poden dixerir fibra.Os cans teñen un sentido do olfacto sensible, polo que se debe prestar especial atención ao uso de axentes aromatizantes, xa que pequenas cantidades, cantidades excesivas ou cheiros desagradables dos metabolitos poden facer que se neguen a comer.
2. Necesidades nutricionais dos gatos
No caso dos gatos, poden catabolizar e utilizar os aminoácidos como fonte de enerxía para a gliconeoxénese.As dietas en crecemento deberían proporcionar suficientes proteínas e o contido de proteína bruta (proteína animal) xeralmente debería superar o 22%.A dieta dun gato consta dun 52% de proteínas, un 36% de graxas e un 12% de hidratos de carbono.
Como animal de compañía, o pelaje brillante é un indicador importante da saúde do gato.A dieta debe proporcionar ácido graxo insaturado (ácido linoleico) que non se pode sintetizar ou sintetizar de forma insuficiente no corpo, pero o contido de ácido graxo insaturado non debe ser demasiado alto, se non, causará facilmente a enfermidade de graxa amarela do gato.Os gatos poden sintetizar vitamina K, vitamina D, vitamina C e vitamina B, etc., pero ademais da vitamina K e vitamina C que poden satisfacer as súas propias necesidades, hai que engadir todas as demais, o que significa que unha dieta vexetariana non pode proporcionar o suficiente. vitamina A.
Ademais, os gatos necesitan unha gran cantidade de vitamina E e taurina, e demasiada vitamina A pode provocar a súa toxicidade.Os gatos son sensibles á deficiencia de vitamina E, e os baixos niveis de vitamina E poden causar distrofia muscular.Debido á gran cantidade de ácidos graxos insaturados nas dietas dos gatos, a necesidade de vitamina E é grande e a suplementación recomendada é de 30 UI/kg.A investigación de Haves cre que a deficiencia de taurina retardará a maduración e dexeneración do tecido nervioso do gato, que é particularmente prominente na retina do globo ocular.A dieta dos gatos xeralmente engade 0,1 (seco) a 0,2 (enlatados) g/kg.Polo tanto, as materias primas para animais de compañía son principalmente carne fresca e restos de animais sacrificados ou fariña de carne e grans, que son moi diferentes das materias primas a granel (millo, fariña de soia, fariña de algodón e fariña de colza, etc.) utilizadas na gandería e aves de curral tradicionais. alimenta.
Clasificación dos alimentos para animais
En comparación cos alimentos tradicionais para o gando e as aves de curral cunha única estrutura de produto, hai moitos tipos de alimentos para animais, que son similares aos alimentos humanos.Calcio, vitaminas e proteínas e outros nutrientes), aperitivos (latas, paquetes frescos, tiras de carne e cecina para cans e gatos, etc.) e alimentos con receita médica, e mesmo algúns alimentos divertidos como masticar.
Os donos de animais están cada vez máis interesados en dietas naturais integrais que conteñan ingredientes saudables (avea, cebada, etc.), que poden reducir o risco de obesidade e previr a diabetes, e unha maior inxestión de cereais integrais está asociada a niveis máis baixos de insulina en xaxún.Ademais, o desenvolvemento de pensos para animais, ademais de cumprir os indicadores nutricionais necesarios, presta máis atención á palatabilidade do penso, é dicir, ao sabor.
Tecnoloxía de procesamento de alimentos para animais
A tecnoloxía de procesamento de pensos para animais é unha combinación de tecnoloxía de produción e procesamento de pensos e tecnoloxía de produción de alimentos.A tecnoloxía de procesamento dos diferentes tipos de pensos para animais é diferente, pero a enxeñaría de procesamento doutros alimentos para animais, excepto os alimentos enlatados, adopta basicamente a tecnoloxía de extrusión.O proceso de produción de extrusión pode mellorar o grao de xelatinización do amidón, aumentando así a absorción e utilización do amidón polo tracto intestinal da mascota.Debido á escaseza de ingredientes alimentarios tradicionais, a utilización de ingredientes alimentarios non convencionais existentes pódese mellorar mediante a tecnoloxía de extrusión.Os diferentes sectores do sistema alimentario, incluíndo a produción, a transformación (elaboración, envasado e etiquetado), a distribución (venta por xunto, almacenamento e transporte), entrada e saída (retail, restauración institucional e programas de alimentos de emerxencia) e o consumo (preparación). e resultados de saúde).
O alimento semihúmido para animais tamén se produce mediante un proceso de extrusión moi similar á produción de alimentos inchados secos, pero hai diferenzas significativas debido ás diferenzas na formulación, xa que a carne ou os subprodutos cárnicos adoitan ser engadidos antes ou durante a extrusión. o contido de auga é de 25% ~ 35%.Os parámetros básicos no proceso de produción de alimentos inchados suaves son basicamente similares aos dos alimentos inchados secos, pero a composición da materia prima está máis próxima á alimentación semihúmida e o contido de auga é do 27% ao 32%.Cando se mestura con alimentos inchados secos e alimentos semihúmidos, a comida pódese mellorar.A palatabilidade é máis popular entre os propietarios de mascotas.Alimentos e golosinas cocidos para animais: adoitan facerse por métodos tradicionais, incluíndo a elaboración de masa, o corte ou estampación de formas e a cocción ao forno.Os produtos son xeralmente en forma de ósos ou outras formas para atraer aos consumidores, pero nos últimos anos tamén se fixeron golosinas para animais por extrusión, convertéronse en alimentos secos ou semihúmidos.
Hora de publicación: Abr-08-2022